みそマヨ味のホイル焼きです、かれいを美味しくいただけます、試してみて下さいこのレシピの生い立ち鮭のちゃんちゃん焼きをヒントにし味付けしました。
- かれい 1切れ
- ししとう 2~3本
- 酒 小さじ1
- みそマヨソース
- ●みそ 小さじ1
- ●マヨネーズ 小さじ1
- ●炒りごま 小さじ1
作り方
-
1
アルミホイルにかれいを置き酒をふりかけて10分置く
-
2
小鉢で●を混ぜ合わせてみそマヨソースを作ってかれいに塗り、横にししとうを乗せてアルミホイルを包む
-
3
180℃に予熱したオーブンで15分焼く
-
4
お皿に乗せてアルミホイルを広げたらこんな感じです
コツ・ポイントししとう彩りで添えているので、別の野菜、例えばオクラやいんげんなどでも良いでしょう。