かるしおズッキーニのナッツ和え

甘栗が合わさって、少ない食塩でもズッキーニの素材の美味しさが引き立ちます。
かるしお®八方だしの作り方はこちら
レシピID:21092895

材料

  1. ズッキーニ 50g
  2. くるみ(無塩) 20g
  3. 甘栗 30g
  4. 八方だし(”レンジで簡単!かるしお八方だし”参照) 50g
  5. オリーブオイル 6g

作り方

  1. 1

    ズッキーニは7mm幅の半月切りにする。甘栗とくるみは粗みじん切りにする。

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、ズッキーニを入れて2

    ~3分炒める。

  3. 3

    火が通ってきたら八方だしを加えて煮詰める。

    くるみ、甘栗を加えて全体をよく混ぜ合わせてから火を止める。

コツ・ポイント

かるしお八方だしを使って、手軽に作ることができるメニューです

くるみはさっと乾煎りすると、香ばしさが加わります

【栄養成分】エネルギー82kcal、たんぱく質1.3g、脂質6.5g、炭水化物4.9g、食塩相当量0.15g

Tags:

くるみ(無塩) / オリーブオイル / ズッキーニ / 八方だし(”レンジで簡単!かるしお八方だし”参照) / 甘栗

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