甘栗が合わさって、少ない食塩でもズッキーニの素材の美味しさが引き立ちます。
かるしお®八方だしの作り方はこちら
→レシピID:21092895
材料
- ズッキーニ 50g
- くるみ(無塩) 20g
- 甘栗 30g
- 八方だし(”レンジで簡単!かるしお八方だし”参照) 50g
- オリーブオイル 6g
作り方
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1
ズッキーニは7mm幅の半月切りにする。甘栗とくるみは粗みじん切りにする。
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2
フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、ズッキーニを入れて2
~3分炒める。 -
3
火が通ってきたら八方だしを加えて煮詰める。
くるみ、甘栗を加えて全体をよく混ぜ合わせてから火を止める。
コツ・ポイント
かるしお八方だしを使って、手軽に作ることができるメニューです
くるみはさっと乾煎りすると、香ばしさが加わります
【栄養成分】エネルギー82kcal、たんぱく質1.3g、脂質6.5g、炭水化物4.9g、食塩相当量0.15g
くるみはさっと乾煎りすると、香ばしさが加わります
【栄養成分】エネルギー82kcal、たんぱく質1.3g、脂質6.5g、炭水化物4.9g、食塩相当量0.15g