本当に軽くてほんのり甘いたまごﾊﾟﾝのような懐かしい味。甘さ控えめなのでﾄｯﾋﾟﾝｸﾞはいっぱいかけて召し上がれ♪
材料
- ●強力粉 100ｇ
- ●薄力粉 50ｇ
- ●タピオカ粉（なければ片栗粉または薄力粉で） 50ｇ
- ●べーキングパウダー 5ｇ
- ●塩 3ｇ
- ●砂糖 20ｇ
- たまご 2個
- ■牛乳 200cc
- ■油 50ｃｃ
作り方
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1
●を合わせてふるっておく。
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2
たまごを卵黄と卵白と分けて、卵黄は軽く泡立て器で泡立ててから■をいれてなじんだら、1を入れよく混ぜる。
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3
卵白は軽くつのが立つまで泡立てて、2に泡が消えないように切りながら混ぜる。
（泡立てないとID19425888に ） -
4
これをワッフルメーカーで3分～5分焼きます。
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5
甘さ控えめなので、ハーシーチョコやキャラメルソース、アイス、粉糖etc・・でトッピングして食べるとちょうど良いです。
コツ・ポイント
少しおいておくともちもち感がふえます。さくさくがいい人はすぐに食べるかタピオカ粉を薄力粉に変えてね。
