かりかりのドーナツをおからで作りたくて！
薄力粉でもらできますよ！
このレシピの生い立ち
オールドファッションドーナツのレシピにおからを使ってアレンジしました！
材料
- 強力粉 100g
- おから 75g
- 砂糖 40g
- ベーキングパウダー 小さじ2
- 卵 1こ個
- 豆乳または牛乳 大さじ1
- バター 10g
- 揚げ油 適量
作り方
-
1
強力粉、ベーキングパウダー、砂糖、おからをボールに入れてくるくる混ぜる
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2
溶かしたバター、卵、豆乳または牛乳を入れて混ぜる
-
3
丸めたり、ドーナツ型にしたり…
形作る -
4
油でしっかりあげる
コツ・ポイント
油で揚げた後、時間が経ったら食べる前にトースターで焼いてくださいね。
かりかりになるよ！
かりかりになるよ！
