冬に美味しい中華まん。実はかりっと焼いても美味しいんです。朝食やおやつに。
このレシピの生い立ち
焼き小籠包みたいに、かりっじゅわっとなるかなと。
材料
- あんまん 1個
- バターまたはマーガリン 好きなだけ
作り方
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1
バターでもマーガリンでもOK。あんまんは500W30秒レンチンしてあたためます。
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2
あんまんの上部を十字にカットします。キッチンハサミを使うとあんこがつかずにキレイに切れます。
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3
切り口にバターまたはマーガリンを入れます。表面にも少し塗ります。
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4
トースターでこんがり焼いて出来上がり。
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5
とろーり。
コツ・ポイント
実は焼いても美味しい中華まん。
