カリカリっとした梅の食感とゆかりを混ぜたさっぱりおにぎりです
このレシピの生い立ち
昔スーパー?コンビニ?で買って食べたオニギリが食べたくなり思い出しながら作ってみました。
材料
- ご飯 お茶碗2杯
- ゆかり 大さじ1
- かりかり梅 1~2個
作り方
-
1
かりかり梅は種を取り除いて少し大きめのみじん切りにする
-
2
全ての材料を混ぜて握る
コツ・ポイント
梅は必ずカリカリ梅を使って下さい。
2個だとちょっとしょっぱいかもしれないので1個か2個かお好みで!
2個だとちょっとしょっぱいかもしれないので1個か2個かお好みで!