風邪を引いたときや寒いこの時期にぴったり！
具材は冷蔵庫のあるものでOK♪
このレシピの生い立ち
あったかいものが食べたくて、冷蔵庫にあるもので適当に作りました✡笑
分量もお好みで平気♪ズボラなメニューです(｡-∀-)笑
材料
- うどん 1つ
- うどんスープの素 1袋
- ダシ（粒状のもの） お好み（なくてもOK）
- もやし お好み
- レタス お好み
- 大根 お好み
- 生姜 お好み
- 卵 1個
- 七味 お好み
- 片栗粉 お好み
作り方
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1
麺ともやしを茹でる
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2
1が火が通ったら生姜をすったものを入れる。
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3
ネギ、レタス、大根おろしを入れて煮立たせたあとに卵でとじる。
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4
片栗粉でとろみをつけて、完成！！！
コツ・ポイント
レタスは茹で過ぎるとシャキシャキ感がなくなるので、シャキシャキ感が欲しい人は卵でとじる直前にいれてもOK♪
写真は私の好きな山椒と七味をかけていますが、風邪の時など抜きでも美味しいですよ♪
写真は私の好きな山椒と七味をかけていますが、風邪の時など抜きでも美味しいですよ♪
