満腹中枢に 効きます。
このレシピの生い立ち
豚肉のビタミンと野菜のフレッシュさで、どんな季節もヘルシーに過ごしたいなと。
材料
- 水菜 好きな量
- ミニトマト 3個程
- 豚肉 水菜と同量
- バルサミコ酢 適量
- 塩コショウ 少量
- オリーブオイル 適量
- (カイエンペッパー) 一振り
作り方
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1
お湯を沸かす。
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2
水菜とトマトを一口大に切り、水菜は部位がまばらになるようにほぐす。
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3
沸騰したお湯に豚肉を入れ、さっと湯がく。
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4
盛り付けをし、バルサミコ酢・塩コショウ・オリーブオイルをかけて完成!