かまぼこツナ青梗菜の炒め煮

ツナの旨みがきいてます。
このレシピの生い立ち
またまた　かまぼこ大好きレシピです。あっという間にできちゃう簡単レシピです。

材料

  1. かまぼこ お好きなだけ
  2. ツナ １缶
  3. 青梗菜 ２束
  4. ごま油 適量
  5. Ａお酒 適量
  6. Ａお湯 大さじ２
  7. Ａめんつゆ 適量
  8. Ａ醤油 ほんの少し
  9. Ａみりん 少々

作り方

  1. 1

    青梗菜、かまぼこは食べやすい大きさにカットします。

  2. 2

    フライパンにごま油を熱し、青梗菜の硬い部分をいれ、次にツナを入れて軽く炒める。続いてかまぼこと葉の部分をいれ炒める。

  3. 3

    Ａの調味料を入れて、味をなじませて、できあがり！！

コツ・ポイント

私は、このツナの味がしみこんだスープが好きなので、お湯を少し多めにいれます。その時はめんつゆの量は調整してくださいね。

みりんは入れても入れなくてもＯＫです。私は甘しょっぱいのがすきなのでいれました。

Tags:

かまぼこ / ごま油 / ツナ / 青梗菜 / Ａお湯 / Ａお酒 / Ａみりん / Ａめんつゆ / Ａ醤油

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