かまぼことチーズを餃子の皮で包んで揚げるだけ。パパにはキムチ入りおつまみを。
このレシピの生い立ち
友達の家でキムチとチーズを春巻きの皮で包んで揚げたものを食べた時に思いつきました。
材料
- 餃子の皮 24枚
- かまぼこ 1/2本
- スライスチーズ 3枚
- キムチ 適量
作り方
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1
かまぼこは3mm位の薄切りにする。スライスチーズは1枚を8等分にする。
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2
餃子の皮にかまぼことチーズののせる。
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3
キムチを入れる方のかまぼこは小さめに切って乗せると包みやすい。
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4
餃子の皮を閉じ合わせ、フォークでしっかりと押さえ、カリッと揚げる。
