かますごと玉葱のまろやか三杯酢

体に良い酢のもの♪
カルシウムも一緒に♪
三杯酢+麺つゆでまろやかに～
このレシピの生い立ち
母が良く作ってくれた料理♪

材料

  1. かますご 1パック
  2. 玉葱 1/2個
  3. 調味料(三杯酢)
  4. 酢 大さじ3
  5. 砂糖 大さじ2
  6. しょう油 大さじ1
  7. 麺つゆ 大さじ1

作り方

  1. 1

    かますごは、

    ｸﾞﾘﾙorﾄｰｽﾀｰorﾌﾗｲﾊﾟﾝで両面を焼く。

    玉葱は、ｽﾗｲｽする。

    • ✿かますごと玉葱のまろやか三杯酢✿作り方1写真
  2. 2

    焼いたかますごと

    玉葱と三杯酢をあえて暫く時間を置く

    • ✿かますごと玉葱のまろやか三杯酢✿作り方2写真

コツ・ポイント

焼いてあえるだけ、とても簡単な一品です♪

麺つゆを入れる事によって、全体にまろやかにしてくれます♪

Tags:

かますご / しょう油 / 玉葱 / 砂糖 / 酢 / 麺つゆ

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