もちもち、ぷるぷる、昔ながらの懐かしい味♪
きび砂糖なら甘みに深みが出て◎！！
このレシピの生い立ち
小麦・大豆・卵・牛乳アレルギーにもOK！
材料
- かぼちゃ １００ｇぐらい
- 米粉 ５０ｇ
- きび粉 ３０ｇ
- プレミアムきび砂糖 大さじ１．５
- ベーキングパウダー（ノンアルミ） 小さじ１．５
- 水 適量
作り方
-
1
かぼちゃは適量蒸し器で蒸す。
-
2
全ての材料を混ぜ合わせる。
水の入れ過ぎ注意・・ -
3
蒸し器で、15～20分蒸して出来上がり♪
コツ・ポイント
米粉なので、かなりもったりな感じになりますのでご了承下さい・・
