かぼちゃの煮物が余ったらコレ!◎
かぼちゃコロッケは揚げずにヘルシー
休日のブランチに^^♡
このレシピの生い立ち
いつも余ったら作るかぼちゃコロッケを
バンズにはさんでも美味しいと思って♪
材料
- ■かぼちゃコロッケ■
- かぼちゃの煮物 8個~
- クリームチーズ 2個~
- パン粉 適量
- レタス 2枚~
- キャベツの千切り 2つかみ
- お好みソース 適量
- マヨネーズ・ケチャップ等 お好みで
- ●バンズ 2セット
作り方
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1
かぼちゃの煮物を皮ごとマッシュして、クリームチーズを包むように、バンズにはさめるようにする。
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2
パン粉ほフライパンで炒って、程よい焦げ目がついたら火を止める。
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3
1のタネを入れ、衣をまぶして、少し焼く。
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4
バンズにレタス・千切りキャベツの順にのせ、お好みソースをかける。
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5
4の上にコロッケをのせ、お好みソースをかけ、バンズを優しくのせる。
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6
ピックをさすと安定します♡
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7
豪快にかぶりついてチーズのとろけ具合を楽しんでください~♪
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8
付け合わせにポテトでおうちcafe気分(^v^)♡
コツ・ポイント
サンドするだけなので簡単にできます^^♪
コロッケだけでも充分美味しいので
お弁当なんかに入れても美味しいです(^v^)
コロッケだけでも充分美味しいので
お弁当なんかに入れても美味しいです(^v^)