かぼちゃミルク煮

美肌メニュー。所要時間１５分。前の晩に作っておけば、忙しい朝に助かります。デザートとしてもお薦め☆このレシピの生い立ちカロリー高めのお菓子の代わりになります♪ かぼちゃは、がん予防に効果的なカロチン、血行を促し、老化を促進する活性酸素を抑えてくれるビタミンＥが豊富。これに、市販のコラーゲン粉末を入れて肌荒れ対策は万全です。

1. かぼちゃ １/4個
2. 牛乳 かぼちゃが隠れるくらいの量
3. オリゴのおかげ（砂糖で可） お好みの甘さで

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   かぼちゃにラップをし、ナイフが入りやすい硬さまでレンジでチン☆ 一口大に切る。
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   鍋に牛乳・オリゴのおかげ・かぼちゃ・コラーゲン粉末を入れて、弱火でコトコト♪
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   このように、牛乳はすぐに膜を張って吹きこぼれるので注意ですよ～。
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   お好みによりますが、私はこれくらい煮崩れている方が「かぼちゃプリン」をいただいている感じになって好きです♪ 熱いままでも冷やしても美味しい！

コツ・ポイント便秘解消のため、砂糖は「オリゴのおかげ」を入れることが多いです。カロリーダウンしたい時は、「パルスイート」。牛乳は低脂肪にするとコクがなくなるので注意です！かぼちゃは表皮がかたく、色の濃いものを選ぶとＧＯＯＤ☆かぼちゃのわたには果肉以上にカロチンが含まれているので、なるべく使うようにします。