ゴロゴロかぼちゃが入っていて食べ応えありますよ☆離乳食の一品にも◎
- ごはん 2膳
- 牛乳 400ml
- 塩 小さじ1
- コンソメ 小さじ1
- 粉チーズ 適宜
- ※かぼちゃ 1/4個
- ※水 200ml
- ※ウインナー 6本
- ※椎茸(あるもので) 1個
- ※塩胡椒 少々
作り方
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1
かぼちゃ(皮付)は2cmくらいの角切り。椎茸は簡単にみじん切り。ウインナーは1cm幅の輪切にします。
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2
鍋に※の材料を全て入れ蓋をし、かぼちゃが柔らかくなるまで弱中火で10分程煮ます。
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3
牛乳・コンソメ・塩・ご飯を加え一煮立ちしたら完成!盛り付けてお好みで粉チーズをかけていただきます。
コツ・ポイントきのこはあってもなくても何でもOKです。コンソメはお好みで加減してみてください。かぼちゃは最初レンジで少し柔らかくしてから切りました。