かぼちゃミルクリゾット

ゴロゴロかぼちゃが入っていて食べ応えありますよ☆離乳食の一品にも◎

  1. ごはん 2膳
  2. 牛乳 400ml
  3. 小さじ1
  4. コンソメ 小さじ1
  5. 粉チーズ 適宜
  6. ※かぼちゃ 1/4個
  7. ※水 200ml
  8. ※ウインナー 6本
  9. ※椎茸(あるもので) 1個
  10. ※塩胡椒 少々

作り方

  1. 1

    かぼちゃ(皮付)は2cmくらいの角切り。椎茸は簡単にみじん切り。ウインナーは1cm幅の輪切にします。

  2. 2

    鍋に※の材料を全て入れ蓋をし、かぼちゃが柔らかくなるまで弱中火で10分程煮ます。

  3. 3

    牛乳・コンソメ・塩・ご飯を加え一煮立ちしたら完成!盛り付けてお好みで粉チーズをかけていただきます。

コツ・ポイントきのこはあってもなくても何でもOKです。コンソメはお好みで加減してみてください。かぼちゃは最初レンジで少し柔らかくしてから切りました。

Tags:

かぼちゃ / ごはん / ウインナー / コンソメ / / 塩胡椒 / 椎茸 / / 牛乳 / 粉チーズ

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