みんな大好きなかぼちゃ。離乳食やお弁当のおかずとしてもオススメです。小さい子供でも自分で食べることができます。このレシピの生い立ち子供が自分で食べやすいようにしました。
- かぼちゃ 1/4個
- 塩 少々
- お好みで
- こしょう 少々
- クリームチーズ 50グラム
- バター 大さじ1
- マヨネーズ 大さじ1
作り方
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1
かぼちゃはレンジで加熱し柔らかくし、つぶす。皮は取っても取らなくてもいいです。
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2
塩は極少々。離乳食初期なら必要ありません。
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3
ラップや手で、一口サイズに丸める。
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4
トップ写真は、かぼちゃの種を乗せました、3歳のムスメ用。1歳のムスメ用には、種を乗せていません。
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5
大人用には、クリームチーズ、たっぷりの黒こしょう、塩少々で味付け。同じように丸めました。
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6
マヨネーズやバターで味付けしてもいいし、スライスアーモンドなどのナッツ類、レーズンも合うと思います。
コツ・ポイント子供用は味を薄く。1歳未満の場合、なくてもいいくらいです。大人用は好みの具をお好きなだけ。