かぼちゃパウンドケーキ

混ぜて焼くだけ～～！４０分でできます！！

1. かぼちゃ 125gくらい
2. マーガリン ８０ｇ
3. きび砂糖（砂糖） ７０ｇ
4. 卵 ２個
5. 小麦粉 １００ｇ
6. ベーキングパウダー ４ｇ
7. シナモンパウダー・パンプキンシード お好みで

1. 1

   かぼちゃはレンジで加熱して、つぶし、マーガリンを加えて、ペースト状にする。砂糖と溶き卵をくわえて、よく混ぜる。

2. 2

   小麦粉とベーキングパウダーはふるっておく。※ここでお好みでシナモンパウダーをくわえる。

3. 3

   １に２をくわえて、さっくり混ぜる。型にクッキングシートをしいて生地を流しいれる。上にパンプキンシードをちらせる。

4. 4

   １７０度に余熱したオーブンで、まず２０分焼く。そして１６０度にさげて１０分焼く。

5. 5

   ※１でかぼちゃは完全につぶさず、少し形を残したほうが食感が楽しめます♪お好みでどうぞ！

コツ・ポイント砂糖は上白糖でも、三温糖でも、グラニュー糖でもかまいませんが、きび砂糖は溶けやすく使いやすいですよ！またまろやかな甘みなので、かぼちゃの自然の甘みをいかしてくれるので、オススメします！