やみつき間違いなし!!
このレシピの生い立ち
かぼちゃを使ったサラダが食べたかったから
材料
- かぼちゃ 50g
- アボガド 1/2個
- 紫タマネギ 1/4個
- マヨネーズ 大さじ1
- 塩 少々
- 胡椒 少々
作り方
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1
かぼちゃを細かく切り、レンジで温め柔らかくし、潰して冷ましておきます
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2
アボガドは細かく切ります
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3
紫タマネギはスライスし、水にさらしておきます
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4
材料を混ぜマヨネーズを入れて、塩胡椒で味付けをします
コツ・ポイント
紫タマネギがなかったら、普通のタマネギでも作れます