かぼちゃサラダクリームチーズ合え

かぼちゃとクリームチーズの最高の取り合わせをサラダに♪デザートとしてもいいかも～？このレシピの生い立ち大好きなかぼちゃとチーズの取り合わせを簡単なサラダにしました

1. かぼちゃ ２５０g
2. クリームチーズ ７０g
3. マヨネーズ ３０g前後
4. ブラックペパー 適量
5. シナモン 適量
6. 塩 少々

1. 1

   小さめのかぼちゃ半分程度を２つに割りラップをしてチン。３cm角くらいにカットする

2. 2

   クリームチーズをボウルに入れ常温で少し置いて柔らかくしたらマヨネーズをいれて混ぜ合わせる

3. 3

   （２）に（１）を入れてブラックペパー・シナモン・塩を入れてさくっと混ぜ合わせる。味を見て塩加減の調整をして下さい。あればかぼちゃの種・くこの実をのせて・・・

コツ・ポイントかぼちゃの柔らかさはお好みでどうぞ。混ぜているうちに形が崩れて来ます。所々チーズの白が見えるのが好みです