かぼちゃの茶巾絞り

お弁当のアイデアとしていかがでしょうか。このレシピの生い立ち離乳食のかぼちゃがたくさんありまして

  1. かぼちゃ 一口大切り 4個
  2. とりそぼろ 4さじ

作り方

  1. 1

    かぼちゃを一口大に切り、蒸す。竹串がすーっと通ればよし。

  2. 2

    ラップにかぼちゃ1切れ、その上にそぼろをのせ、茶巾包みしながら、かぼちゃをつぶす。

コツ・ポイントとりそぼろは、しょうがを利かせた方が、味にアクセントがでます。

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かぼちゃ / とりそぼろ

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