かぼちゃの簡単グラタン

余り物で作りました!お腹にも溜まって美味しい!このレシピの生い立ち余り物で!鉄板料理屋のカボチャメニューをヒントに考えました!

  1. かぼちゃ 適量
  2. ベーコン 適量
  3. 生クリーム(動物性の方が◯) お皿に浸るくらい
  4. 塩コショー 適量
  5. 醤油 3〜4適程度
  6. チーズ 適量

作り方

  1. 1

    レンジで柔らかくしたかぼちゃを5ミリ幅にスライス

  2. 2

    スライスしたかぼちゃをお皿に敷き詰める

  3. 3

    ベーコンを刻んでかぼちゃの上に鏤める

  4. 4

    生クリームをお皿に浸るくらい掛ける

  5. 5

    塩コショー、醤油を掛ける

  6. 6

    レンジで600ワットで4分温める

  7. 7

    チーズを全体にまぶして更にレンジで3分

  8. 8

    お好みで粉チーズ、カボチャのタネを掛けて完成!

コツ・ポイント◯ベーコンは旨味の強いやつ使うと更にうまいです!◯ベーコンはアルミホイルを敷いてトースターで焦げ目を作ると更にうまし!その時は肉汁もカボチャにかけましょう◯チーズ多めで美味しい!

Tags:

かぼちゃ / チーズ / ベーコン / 塩コショー / 生クリーム / 醤油

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