かぼちゃの煮物
このレシピの生い立ち
圧力鍋で簡単
材料
- かぼちゃ 1個
- *しょうゆ 大さじ5
- *さとう 大さじ5
- *水 250cc
- *シマヤだしの素 小さじ1
作り方
-
1
かぼちゃを洗って、電子レンジで2分加熱(切りやすいようにする)
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2
かぼちゃの皮をまだらに削ぐ。(変色しているところとか)
-
3
食べやすい大きさに切る。
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4
圧力鍋に切ったかぼちゃと*を入れ、クッキングシートで落とし蓋をして火にかける。
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5
圧がかかったら、火を弱めて1分加熱。圧が下がったら完成。
コツ・ポイント
特になし