余ったかぼちゃの煮物を春巻きの皮で巻くだけ！簡単おいしい！
このレシピの生い立ち
これは、おかずなのか、おやつなのか・・・。普段はあまりかぼちゃに手を出さない息子に「うま～い」と言ってもらえたメニューです。
材料
- かぼちゃの煮物 適量
- 春巻きの皮 適量
- ☆小麦粉、水 各大さじ1
作り方
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1
かぼちゃの煮物を汁気を切って、フォークなどでつぶしておく。
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2
春巻きの皮で巻いて、小麦粉と水を混ぜたものでとめる。
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3
キツネ色になるまで油で揚げる。
コツ・ポイント
汁気が多いと皮が破れやすくなるので注意です。
