【お米アイデア】
かぼちゃと相性の良い小松菜と
味噌で炒めた体が温まる焼き飯
材料
- かぼちゃ 4分の1
- 小松菜 1束
- 冷やご飯 300g
- 醤油 大さじ2
- 味噌 大さじ2
- 塩 お好み
- 胡椒 お好み
作り方
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1
「かぼちゃ」「小松菜」を自分が食べやすい大きさに切る
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2
フライパンに油引いて温める
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3
フライパンに「かぼちゃ」「小松菜」を加えて炒める
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4
フライパンに冷やご飯を加えて炒める
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5
フライパンに「醤油」「塩」「胡椒」を加えて炒める
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6
火を止めて少し冷ましてから「味噌」を加えて炒める
コツ・ポイント
野菜はお好みで良い 味噌は火を止めてから加えると風味や栄養価を損なわない
