脾経（胃腸のこと）に入るかぼちゃ、脾気を補います♪胃腸の冷えにおすすめ♪簡単で美味しい♪
かぼちゃ
性味：甘・温
帰経：脾・胃
効能：補気・健脾
適応症：脾気虚・悪心・嘔吐・潰瘍・便秘
材料
- かぼちゃ 1/4個
- ごま油 大さじ２
- 酢 大さじ１
- 酒 大さじ１
- オイスターソース 大さじ1/2
- 塩 少々
- こしょう 少々
作り方
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1
材料をそろえる
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2
かぼちゃは1cm～7mm幅に切ります。フライパンを熱して、ゴマ油大さじ１を入れて、かぼちゃを重ならないように並べる
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3
その上から、ゴマ油大さじ１をかけて、
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4
蓋をして、弱火で両面焼く
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5
酢・塩・オイスターソース・酒・コショウを混ぜて、マリネ液を作る
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6
焼きあがったら、3のマリネ液をかけて
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7
出来上がり！すぐに食べてね
