かぼちゃのマヨネーズサラダ風

女優“乙葉さん”ご紹介の一品です。

  1. かぼちゃ 適量
  2. 塩コショウ 適量
  3. ピーマン 適量
  4. サラダ菜 適量
  5. マヨネーズ 適量
  6. 牛乳 適量

作り方

  1. 1

    かぼちゃに大さじ1の水をかけてラップをして電子レンジで5分加熱します。

    • かぼちゃのマヨネーズサラダ風作り方1写真
  2. 2

    かぼちゃは熱いうちに塩・コショウをし、ピーマンを混ぜ合わせます。※ピーマンはみじん切りにし、塩をして水にさらして水気を絞っておいたもの。

    • かぼちゃのマヨネーズサラダ風作り方2写真
  3. 3

    サラダ菜を敷き、かぼちゃを盛り付け上からマヨネーズソース(マヨネーズ+牛乳)をかけて完成。

Tags:

かぼちゃ / サラダ菜 / ピーマン / マヨネーズ / 塩コショウ / 牛乳

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