ハロウィンにぴったりのとっても美味しいかぼちゃのスイーツです
このレシピの生い立ち
マフィンのレシピをハロウィン用にアレンジしました
材料
- かぼちゃ 200g
- バター 100g
- 砂糖 100g
- 全卵 2個
- 薄力粉 150g
- ベーキングパウダー 小さじ2
- かぼちゃの種 お好みで
作り方
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1
かぼちゃは裏漉し状にしておく
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2
常温のバターとかぼちゃと砂糖をハンドミキサーで混ぜる
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3
粉類を全て合わせ振るって入れる
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4
ゴムベラでさっくりと混ぜてマフィン型に移し170度で25分焼いて完成
