かぼちゃのチーズ焼

アーモンドのカリカリがおいしい。このレシピの生い立ち冬至なので、カボチャのおかずを作りました。

1. かぼちゃ 1/4個
2. チーズ（とろける） 適量
3. クリームチーズ 4個
4. アーモンド（無塩） 8～10粒
5. クレイジーソルト 5ふりぐらい
6. オリーブオイル 小さじ2強

1. 1

   カボチャは1cm弱にカットし、レンジで3～4分チンしておく。

   アーモンドは粗めにみじん切りに。

2. 2

   トースターのお皿に並べる
3. 3

   クレイジーソルト→とろけるチーズ→クリームチーズ（手でちぎって）→アーモンド→オリーブオイルをかける
4. 4

   トースターでチーズがこんがり焼けるまで焼く。

コツ・ポイントアーモンドはやや大きめがあるとカリッとしておいしい。2種類のチーズとの組み合わせはちょっとしたおつまみになりました。