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ポイントはアーモンドとサワークリームです！
このレシピの生い立ち
大好きなかぼちゃと大好きなポテトサラダの味をミックスしてみました。
材料
- 冷凍かぼちゃ ５００ｇ
- スライスアーモンド ５０ｇ
- マヨネーズ 大さじ１
- サワークリーム 大さじ２
- 砂糖 小さじ２
作り方
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1
冷凍かぼちゃは電子レンジでチンして皮をとりのぞき、つぶしてなめらかにして砂糖をいれる。
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2
アーモンドは軽くトースターなどでローストし、１に加える。
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3
あら熱がとれたらマヨネーズ、サワークリームを加えてできあがり。
コツ・ポイント
好きな人は、レーズンをいれてもおいしいかも
