かぼちゃのにょっき

頑張って緑黄色野菜を食べよう☆(o´ω`o)このレシピの生い立ち野菜が食べずらい時に少しでも野菜を食べれるようにｗ

1. ☆かぼちゃペースト 350g
2. ☆薄力粉 100ｇ
3. ☆粉チーズ 50g
4. ☆塩 小さじ　１
5. 　生クリーム(植物性) 200cc
6. 　チキンブイヨン 大さじ　１
7. ○パセリ(みじん切り) 適量
8. ○塩コショウ 少々
9. ○ガーリックパウダー お好みで

1. 1

   ボールに☆の材料全部混ぜます。（かぼちゃはレンジでチンして潰しています）

2. 2

   台の上にクッキングペーパーをひき、生地を一口大に全部丸めて並べます。

3. 3

   お湯を沸かしながら、先ほどの丸めた生地をフォークの型をつけていきます。

4. 4

   軟らかいので、そのままフォークですくってお湯の中に入れていくと扱いやすいです。表面に浮いてきたら出来上がりです。

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5. 5

   フライパンに生クリークとだしを入れ沸騰させ、○の材料全部入れてニョッキを入れ絡めたら出来上がりです。

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コツ・ポイントパセリは自家製で冷凍させていたのを使いました。カボチャがねちょねちょしているので素早く丸めて、後はフォークで楽々です。粉の量はカボチャによって調整してください。