かぼちゃ好きの娘が
おいち!と言いながら、たくさ~ん食べます♪ほんとにおいしいです(^^ )
このレシピの生い立ち
いつもかぼちゃの煮物ばかりだったので、たまには違うメニューを!と作ってみました♪
材料
- かぼちゃ 1/4個
- 片栗粉 大さじ3
- バター 好きなだけ
作り方
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1
かぼちゃを一口大に切って、お皿にのせラップをしてレンジで6~7分(600w)で加熱する。
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2
ボールにうつし、潰す。(うちにマッシャーがないので、鍋つかみをはめてビニール袋で汚れないように潰してます笑)
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3
片栗粉をいれ、よくまぜる。多少かたまりが残っていてもOkです。
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4
適当な大きさにまるめ、バターを溶かしたフライパンで両面焼く。
コツ・ポイント
もちもち感を出したかったら、片栗粉の量を増やしてください(^^ )バターたっぷりで焼くのが、おすすめです♪