かぼちゃと豆腐のプリン風離乳中期にも

赤ちゃんにもいいけど、大人が食べても美味しいんです！このレシピの生い立ちペンションをしていた頃、離乳食のリクエストがあって作ったもの。赤ちゃんはもちろん喜んで食べてくれましたが、残った分はお母さんが、美味しい！美味しい！と食べてくれました。

1. かぼちゃ 1/4個
2. 絹ごし豆腐 1/2丁
3. 砂糖 大さじ2
4. 塩 少々
5. バニラエッセンス 少々

1. 1

   かぼちゃの皮を剥き、一口大に切って、ボウルに入れ、ラップをして電子レンジで6～7分チンする。

2. 2

   １の熱々をマッシャーでつぶして残りの材料を入れてしっかりと混ぜる

3. 3

   器に盛り付けて出来上がり

コツ・ポイント全部フードプロセッサーで混ぜるだけでもＯＫかぼちゃの甘さによって砂糖の量を加減して下さい。