かぼちゃとレーズンのメープルバター焼き

おやつ・デザート・おつまみにもなる甘〜いかぼちゃレシピ♪香ばしくて甘いレーズンやナッツと一緒にきなこをかけて召し上がれ☆このレシピの生い立ちかぼちゃ・レーズン・ナッツの大好きな組み合わせで一品作ってみました♪

  1. かぼちゃ 1/4個
  2. バター 大さじ2〜
  3. メープルシロップ 大さじ2〜
  4. レーズン 大さじ1〜
  5. ナッツ(お好みのもの) 適量
  6. きなこ 適量

作り方

  1. 1

    かぼちゃの種をとり1cm幅に切る。

  2. 2

    フライパンにバターを入れて熱し、かぼちゃを並べ入れて弱火で両面をこんがり焼く。

  3. 3

    メープルシロップをかけて少し焼き、お皿にのせる。

  4. 4

    フライパンにレーズンとナッツを入れて中火で香ばしくなるまで炒め、3にのせてきなこをふる。

コツ・ポイントレーズンとナッツはそのまま使っても良いですが、フライパンで香ばしく炒めると甘味が出るのでおすすめです。

Tags:

かぼちゃ / きなこ / ナッツお好みのもの / バター / メープルシロップ / レーズン

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