びっくりするほど美味しくて、我が家では瞬殺で無くなります＊おつまみ料理にも最適！
このレシピの生い立ち
いつもカボチャは煮物になるので、家にあるもので作って見たらすごく美味しくて＊
材料
- カボチャ 4分の1
- マヨネーズ 大さじ1
- クリームチーズ 大さじ2
- ナッツ 50g
- ブラックペッパー 適量
作り方
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1
かぼちゃを湯がく・蒸す・レンチンなんでもいいので箸が通るくらい柔らかくする＊
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2
柔らかくなったら、食感が残る程度につぶして、クリームチーズ、マヨネーズを入れ混ぜる＊
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3
砕いたナッツをいれて混ぜる＊
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4
ブラックペッパーをかけたら完成＊
コツ・ポイント
分量は目安です＊クリームチーズがあるので、入れ過ぎても冷蔵庫に入れれば固まるし、クリームチーズが多いほど美味しい＊
