かぼちゃとコーンの豆乳塩ラーメン

かぼちゃ、コーンと豆乳の相性がびったり
素材の甘味と塩スープがよく合います
このレシピの生い立ち
息子の好きなコーンとかぼちゃを入れて作りました
栄養バランスがよくなるように豆乳を入れました
クリーミーで美味しいです

材料

  1. 塩ラーメン 1袋
  2. コーン 大匙3
  3. かぼちゃ 50g
  4. 豆乳 150
  5. お湯 350cc

作り方

  1. 1

    かぼちゃは一口大の大きさに切る

  2. 2

    鍋にお湯とかぼちゃを入れて煮る

  3. 3

    かぼちゃが柔らかくなってきたら麺・コーンを入れ2分半煮る

  4. 4

    豆乳を入れてひと煮立ちさせる

  5. 5

    火を消してスープを入れる

  6. 6

    器に移してゴマをふる

Tags:

お湯 / かぼちゃ / コーン / 塩ラーメン / 豆乳

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