かぼちゃとわかめの炊いたん

わかめにしっかり味がしゅんでるので、かぼちゃと一緒に煮込むとより味にアクセントこのレシピの生い立ちお弁当用にかぼちゃは常に常備。いつものかぼちゃ煮にわかめを追加。

1. かぼちゃ 半分
2. ○わかめ(乾燥) 適量
3. ○水 １カップ
4. ○麺つゆ 大３
5. ＊塩こうじ 小１

1. 1

   かぼちゃの皮をある程度削り、一口サイズに切る。

2. 2

   鍋にかぼちゃと○全て入れ、沸騰したら弱火にする。（かぼちゃの皮側を下にする）

3. 3

   水分がなくなったら完成。（水分がなくなりまだ皮側がかたかったら、水を少したして煮る）

コツ・ポイント特になし。鍋にまるごといれるだけ。