話題入り感謝♡ルー要らず！かぼちゃとさつま芋で作った、甘くてほっこりする秋らしいシチューです♬ハロウィンにも♡
材料
- 鶏もも肉 1枚
- かぼちゃ 200g
- さつま芋 150g
- 玉ねぎ 1個
- 米油（サラダ油） 大さじ1杯
- 野菜スープ（コンソメスープ） 400ml（2cup）
- バター 20g
- 小麦粉 15g
- 牛乳 300ml
- 塩コショウ（ホワイトペッパー） 少々
- トッピング用
- パセリ(みじん切り) 少々
作り方
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1
鶏もも肉・かぼちゃ・さつま芋は一口大にカット、玉ねぎは1㎝幅の櫛形切りにしておく
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2
米油を熱した鍋に1を入れて炒める
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3
野菜スープを加えて加熱し、沸騰したらアクを取り除き、フタをして材料に火が通るまで弱火で煮込む
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4
小さめの耐熱ボウルにバターを入れ、600wのレンジで20秒加熱し、小麦粉を加えて練り混ぜる（ブール・マニエ）
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5
牛乳・4を加えて加熱し、沸騰したら弱火にしてとろみが付くまで煮込み、塩コショウで味を整える
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6
スープボウルに盛り付け、パセリを振ったら、出来上がり！
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7
『かぶとベーコンコーンのクリームシチュー』（ レシピID: 19880176 ）
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8
『レンジで時短！かぼちゃのチーズ焼き』（ レシピID : 18634591 ）
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9
『かぼちゃとさつま芋のDELI風サラダ』（ レシピID：18413385 ）
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10
『かぼちゃのそぼろあんかけ煮』（ レシピID : 18267601 ）
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11
『バターナッツかぼちゃのポタージュ♡』（ レシピID : 19761135 ）
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12
『バターナッツかぼちゃの丸ごとグラタン♡』（ レシピID : 19996858 ）
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13
『焼肉のたれで簡単絶品！チーズチキンソテー』（ レシピID : 17917452 ）
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14
『レンジで簡単！蒸し鶏のレモンねぎ醤油かけ』（レシピID:18670063）
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15
『殻付きあさりのクラムチャウダー』（ レシピID: 18415449 ）
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16
『スイートフライドポテト』（ レシピID: 18315411 ）
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17
『ごぼうとさつま芋のハニーマヨサラダ』（ レシピID : 18216166 ）
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18
『ハロウィンにも！HM☆かぼちゃマフィン』( レシピID: 18195562 )
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2015/10/04「かぼちゃシチュー」の人気検索で8位になりました♪
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2016/11/24話題のレシピ入りしました♪つくれぽして下さった皆様、ありがとうございます〜♪
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