かぶ&エリンギ&ベーコンの炒め物

切って炒めるだけの簡単でキレイな彩りの一品です♡このレシピの生い立ち安い材料で簡単にがモットーなので(｡•̀ᴗ-)✧

1. かぶ 小4個
2. エリンギ 1パック
3. ベーコン 5枚
4. オリーブオイル 適宜
5. ☆塩 小さじ1/2
6. ☆粗挽き胡椒 適宜
7. ☆丸鶏がらスープ 小さじ2
8. ☆刻みにんにく 小さじ1

1. 1

   かぶの白い部分と歯の部分を一口大にカットします。エリンギとベーコンも同様です。

2. 2

   オリーブオイルをしいたフライパンでベーコンを炒め、残りを投入、☆を入れ全体に火が通れば出来上がりです！

コツ・ポイントどれも火の通りがいいので、炒めすぎないことですね。今回うっかり皮をむいてしまいましたが、向かない方がいいです！