かぶりつきスペアリブの赤ワイン煮

材料を入れたら圧力鍋で２０分！
後は放置で柔らかくてやみつきになっちゃうくらいのスペアリブの出来上がり☆

材料

  1. 豚スペアリブ ５００g（約５本）
  2. 調味料
  3. 醤油 大さじ３
  4. 砂糖 大さじ３
  5. 赤ワイン 大さじ３
  6. バルサミコ酢 大さじ３
  7. 水 ５００cc

作り方

  1. 1

    スペアリブと調味料を圧力鍋にいれ、高圧で２０分火にかけます。

    その後自然冷却するまで待ちます。

  2. 2

    冷めたら蓋を外し、再び火にかけて煮汁を煮詰めたら出来上がり☆

コツ・ポイント

お肉には煮汁をたっぷりかけてお召し上がり下さい＠＾＾＠

こってりそうですが、バルサミコ酢でさっぱりいただけます＊

Tags:

バルサミコ酢 / 水 / 砂糖 / 豚スペアリブ / 赤ワイン / 醤油

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