捨てる葉っぱを使って、もう1品٩( ᐛ )و ̑̑
このレシピの生い立ち
かぶらに、立派な葉っぱも付いていたので、捨てるのがかわいそうになり、炒めてみました(´,,•ω•,,)
人参もたまたま冷蔵庫にあったので♪
材料
- かぶらの葉っぱ 1束
- 人参 1本
- 白ごま 適量
- ごま油 炒める時と追いごま油分
- ★醤油 小さじ1程度
- ★味醂 大さじ1程度
- ★砂糖 小さじ1程度
- 愛情 たーくさん♪
作り方
-
1
かぶらの葉っぱは、1センチほどにザクザク切る。
人参は、千切りで!! -
2
ごま油をフライパンへ流し、温まったら人参、かぶらの葉っぱを投入！
炒めます!! -
3
火が通ったら★を入れ、味が馴染むくらい炒めます！
-
4
ごまと、追いごま油を入れ、馴染んだら完成♪
コツ・ポイント
味付けは、目分量ですÖö
お好みに合わせて調整して下さい！
お好みに合わせて調整して下さい！
