かぶらとちくわのさっと炒め

あと一品にさっと作れる炒め物です。このレシピの生い立ちかぶらとちくわが安かったので。

1. かぶら 2個
2. ちくわ 4本
3. 鶏がらスープの素 小さじ1
4. ごま油 大さじ1

1. 1

   かぶらは皮を剥き、5mm幅の半月切りにし、葉と茎は1cm幅に切る。ちくわも5mm幅の斜めきりにする。
2. 2

   フライパンにごま油を熱し、かぶらとちくわを2分程炒めたら、葉と茎を加えて炒め、鶏がらスープの素を加えてさっと炒める。

コツ・ポイントサッと炒めるだけです。