かぶの葉炒め

簡単あと一品にどうぞ ！！ご飯に合いますよ♪このレシピの生い立ち野菜の葉は炒めると美味しいと聞いたので。大根の葉でも美味しいですよ！！

1. かぶの葉 一束分
2. ごま油 大1弱
3. 醤油 大1弱
4. 酒(料理酒) 大1弱
5. 塩 少々
6. 味の素 少々

1. 1

   葉を細かく切ります。

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2. 2

   フライパンに油を入れ、中火で葉を炒め醤油以外の調味料を入れ水分をとばす。

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3. 3

   最後に醤油を回し入れ出来上がり。

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コツ・ポイント水分はとばして、料理酒の場合は塩は入れないで！！