残りご飯で夜食的なおにぎりです★かぶの葉でエコですょ(●´ω｀●)
このレシピの生い立ち
かぶを使う時に捨ててしまう葉をなんとかしたかったので(ฅ’ω’ฅ)♪
材料
- ご飯 250〜300g
- かぶの葉 二個分
- てんかす 大さじ3
- 桜えび 大さじ1
- 麺つゆ 大さじ2
- ごま油 大さじ1
- 醤油 小さじ1
作り方
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1
天かすと桜えびをボウルに入れ、麺つゆを入れて浸しておく。
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2
かぶの葉は綺麗に洗った後、小さく切り（小口切り程度）ごま油を入れたフライパンで炒める。
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3
少ししんなりしてきたら、醤油で香りをつけて、1のボウルに入れる。
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4
ご飯を1のボウルに入れてしゃもじでかき混ぜておにぎりに握れば完成★
コツ・ポイント
麺つゆは最初に浸しておいて下さい★天かすの油で普段よりも腹持ちも良くなりますょ(๑⁼̴̀д⁼̴́๑)
