栄養あるかぶの葉。
美味しくて沢山食べられちゃいます★
このレシピの生い立ち
栄養があるかぶの葉を美味しく食べられたらと思って作ってみたら好評でした☆
お弁当の一品としてもＯＫですよん
材料
- かぶの葉 ３～４株分
- ウィンナー ３本
- にんにく １片
- 鷹の爪（輪切り） 少々
- 塩こしょう 適量
- オリーブオイル 適量
作り方
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1
かぶの葉を細かく刻む。
ウィンナーはお好みの大きさに切る。
にんにくをみじん切りにする。 -
2
フライパンにオリーブオイルを熱し、ニンニクと鷹の爪を炒め香りを出す
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3
ウィンナー・かぶの葉を加え炒める。
塩こしょうを振って味を調整して出来上がり。 -
4
コツ・ポイント
かぶの葉は火を通しすぎてしまわぬようにして、シャキシャキした歯ごたえを残した方が美味しいです。
