かぶの葉と油揚げの炒め煮

あったかご飯のおともに♪混ぜご飯にしても美味しいです。

1. かぶの葉 ３個分
2. 油揚げ １枚
3. 麺つゆ(ストレート) 大さじ2
4. 醤油 大さじ1
5. 砂糖 大さじ1
6. ごま油 大さじ1

1. 1

   かぶの葉を細かく切り、ごま油で炒める。

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2. 2

   油揚げも小さく切って、1に加える。

   • 
3. 3

   調味料を入れて、水分がなくなるまで炒めて出来上がり。

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4. 4

   混ぜご飯にしておにぎりに。お弁当にもいいですよ♪

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コツ・ポイント麺つゆは、「我が家の万能つゆ」(ID:19030786[https://cookpad.com/jp/recipes/19030786])を使っています。市販の麺つゆだとちょっと濃いかも?調節して下さいね。