捨てるなんて勿体ない!子どももぱくぱく食べられるかぶの葉レシピ☆
このレシピの生い立ち
かぶの葉を美味しく食べたい一心で出来た1品
材料
- かぶの葉 80g
- 釜揚げしらす 50g
- ☆醤油・みりん・酒 小さじ1
- ごま油 適量
- にんにくチューブ 1cm
作り方
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1
熱したフライパンにごま油、にんにくチューブを入れる。
すごく跳ねるのですぐにかぶの葉を入れる -
2
かぶの葉の緑が濃くなってきたらしらすを入れる
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3
まぜたあとに☆を入れれば完成☆
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4
今回は釜揚げだったので醤油小さじ1にしました(*^^*)
コツ・ポイント
醤油だけでの味付けだったら苦いので酒とみりんを加えました☆