スライサーを使って簡単調理！！
このレシピの生い立ち
見切り品の中にあった大きなかぶ美味しい一品に大変身させましょう！！という事で作りました。
材料
- かぶ ２個
- ●塩 少々
- ★酢 大匙１
- ★醤油 大匙１
- ★味醂 大匙１
- ★オリーブオイル 大匙１
作り方
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1
かぶの茎は１０ｃｍくらい１０本ほどレンジで１～２分チンして刻んでおく。
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2
かぶはスライサーで薄切りにし塩を少々振っておく。
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3
★で調味液を作り そこに 少ししんなりしたカブを漬ける。
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4
お皿に液ごと盛ってカブの葉をのせ出来上がり。
