かぶとベーコンのマスタードソテー

かぶ、ベーコン、マスタードのトリオが相性よくて美味しいですよ☆作り置きにも。このレシピの生い立ちかぶの消費に追われて、洋風で、適当に作りました☆

1. かぶ 2個
2. ベーコン 適当(今回はハーフ4枚)
3. 粒マスタード 小さじ1
4. 塩 少々
5. ブラックペッパー 少々
6. にんにく 1/2〜1片
7. オリーブオイル(炒める用) 大さじ1

1. 1

   かぶは皮を剥いていちょう切り。葉の部分は1cm幅にきる。ベーコンは1cm幅くらいに切る。

2. 2

   フライパンにオリーブオイルとにんにくを熱して、ベーコン→かぶの順に炒める。

3. 3

   塩、コショウ、マスタードを加えて味つけして、完成☆

4. 4

   かぶの葉も一緒に炒めても良し♪彩りが良いです。

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コツ・ポイントなし！簡単に1品できますよ♪