ツナがかぶに染みて翌日以降も美味しい!
このレシピの生い立ち
本のレシピの覚え書き
材料
- かぶ(皮・茎付き) 300g
- ツナ缶 1缶
- しょうがの千切り 50g
- 鶏ガラスープの素 大さじ1
- オイスターソース 大1
- ごま油 小さじ1
- 白ごま 大さじ4
- 水 600ml
作り方
-
1
鍋に水を入れ中火にかけ、沸騰したら、いちょう切りのかぶ、かぶの茎はざく切りにして加える。
-
2
ツナ、しょうがを加えて5分ほど煮る。
-
3
鶏ガラスープの素、オイスターソースを加え、味を整える。白ごま、ごま油を加え、一煮立ちさせる。