大根で良く食べます♪かぶにしてみたら、とってもgoodでしたよー＼(^^)／
このレシピの生い立ち
大根のサラダでは、良く作ってました♪かぶのサラダでこってりしたサラダ食べたくて作ってみたら、すごく美味しかったです＼(^^)／♪ビールも日本酒にもワインにも合うおつまみです♥️
材料
- かぶ 一個半くらい
- きゅうり 半分くらい
- マヨネーズ 大さじ２
- めんたいこ 約７センチくらいの小さめ一腹
- 粗挽きこしょう 適宜(味見てお好みで♪)
作り方
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1
かぶときゅうりを細切りにします♪
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2
めんたいこの皮をとって中身を出して、先ほど細切りにしたかぶときゅうりをボールに入れて、マヨネーズをいれ混ぜます
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3
良く混ざったら、器に盛り付け最後に粗挽きこしょうをふりかけ♪出来上がりです＼(^^)／
コツ・ポイント
かぶときゅうりを細目に切ったほうがめんたいこマヨネーズに良く混ざって美味しいです♪
